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分類：
發(fā)布時間：
2021-09-15
用料
雞蛋 西紅柿 天然面粉 鹽 香菜 蔥 姜 食用油
西紅柿雞蛋疙瘩湯的做法
1.取適量面粉放入盆中
2.一邊一點點加入水，一邊用筷子不停攪拌，直至呈現(xiàn)出均勻的疙瘩狀
3.鍋中放少許油，放入蔥、姜炒香
4.放入西紅柿塊炒至粘稠
5.倒入適量清水。水沸后放入面疙瘩快速攪散
6.煮至將熟放少許鹽調味。一點點倒入雞蛋液形成蛋花，撒上香菜末即可
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