記者看到這樣一則新聞，素有“中國(guó)面粉大王”之稱(chēng)的河南某一面粉品牌，在快速發(fā)展以后，開(kāi)始了多元化擴(kuò)張，方便面掛面，甚至進(jìn)入了房地產(chǎn)，多年前迷信房地產(chǎn)暴利，在沒(méi)有充分市場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)的前提下，斥資進(jìn)軍房地產(chǎn)行業(yè)，目前不僅因?yàn)槭栌陲L(fēng)險(xiǎn)管理而身陷多元化經(jīng)營(yíng)的困境，其主業(yè)發(fā)展也受到嚴(yán)重沖擊。

　　這則消息讓記者想起另外一則報(bào)道，不久前中央電視臺(tái)《朝聞天下》將河南一加一面粉作為河南高端面粉代表做了采訪報(bào)道。

　　這巨大反差的背后，透露著什么神奇的魔力?2012年“農(nóng)洽會(huì)”前夕，記者來(lái)到一加一面粉一探究竟。

　　專(zhuān)業(yè)化經(jīng)營(yíng) 集中精力做好面粉事業(yè)

　　當(dāng)記者走進(jìn)“一加一”，首先看到公司宣傳欄上明確寫(xiě)著公司的核心價(jià)值觀：專(zhuān)注高端面粉。據(jù)公司負(fù)責(zé)人說(shuō)，一加一面粉20年來(lái)一直堅(jiān)持專(zhuān)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，只做面粉，從不涉足其他行業(yè)，這種專(zhuān)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的理念已經(jīng)深入到每個(gè)員工的一言一行之中。

　　在市場(chǎng)迷信多元化經(jīng)營(yíng)，堅(jiān)信雞蛋不能放在一個(gè)籃子里的時(shí)候，為什么“一加一”卻反其道而行之?專(zhuān)業(yè)化經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢(shì)何在?

　　相對(duì)于多元化經(jīng)營(yíng)而言，專(zhuān)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的優(yōu)勢(shì)在于集中所有人力、物力和財(cái)力發(fā)展某一種產(chǎn)品，從而確保并不斷提升產(chǎn)品的優(yōu)良品質(zhì)。

　　“一加一”首創(chuàng)沒(méi)有添加劑的原味面粉，其優(yōu)良品質(zhì)受到市場(chǎng)和消費(fèi)者的高度認(rèn)同?？嗣髅鏄I(yè)、康師傅、思念食品等著名食品深加工企業(yè)都選擇一加一面粉作為其穩(wěn)定的供貨商?？嗣髅鏄I(yè)總經(jīng)理陳克忠說(shuō)：“用一加一面粉做掛面品質(zhì)好，經(jīng)過(guò)這么多年的合作，已經(jīng)發(fā)展成為我們穩(wěn)定的供應(yīng)商了。”同時(shí)，一加一面粉還被河南省實(shí)驗(yàn)幼兒園指定為專(zhuān)供面粉，園長(zhǎng)張秋萍的話給了記者很大的觸動(dòng)，“為了孩子們的飲食健康，我們一直在尋找一家安全、健康的面粉供應(yīng)商。最終認(rèn)定“一加一”，經(jīng)過(guò)了我們嚴(yán)格周密的市場(chǎng)考察，我們到他的生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)、試驗(yàn)田去看，從種植到麥子清洗、除塵、加工等各個(gè)環(huán)節(jié)，都是符合標(biāo)準(zhǔn)的。生產(chǎn)出來(lái)的一加一面粉，沒(méi)有任何添加劑，孩子們都愛(ài)吃?！?/p>

　　專(zhuān)注研發(fā)創(chuàng)新 保持品質(zhì)領(lǐng)先

　　專(zhuān)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，保證“一加一”有更多精力聚焦在品質(zhì)的研發(fā)和提升上。早在國(guó)家六大部委通過(guò)“禁止面粉加工企業(yè)添加增白劑”之前，一加一面粉就率先在行業(yè)內(nèi)生產(chǎn)沒(méi)有任何添加劑的原味面粉，進(jìn)而推動(dòng)整個(gè)面粉行業(yè)的安全變革，受到社會(huì)各界的一致贊揚(yáng)。“倡禁元老”——中國(guó)糧食行業(yè)協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)、中國(guó)糧油學(xué)會(huì)常務(wù)副理事長(zhǎng)王瑞元專(zhuān)門(mén)為一加一面粉題詞：不加增白劑、安全有保證;原色面粉好，利國(guó)又利民。

　　2011年11月，“一加一”遂平公司“二期國(guó)內(nèi)第一條日產(chǎn)1000噸防哈、防蟲(chóng)、清潔面粉生產(chǎn)線”正式奠基。據(jù)項(xiàng)目技術(shù)顧問(wèn)——武漢工業(yè)學(xué)院李慶龍教授介紹：該生產(chǎn)線采用國(guó)內(nèi)外先進(jìn)的工藝設(shè)備和管理理念、選用色選機(jī)和殺蟲(chóng)機(jī)，包裝和倉(cāng)儲(chǔ)均選用無(wú)菌技術(shù)，填補(bǔ)國(guó)內(nèi)面粉加工企業(yè)在清潔、安全、哈變技術(shù)上的空白。

　　據(jù)了解，一加一面粉擁有兩個(gè)市級(jí)的小麥粉研發(fā)中心，創(chuàng)造性地與武漢工業(yè)學(xué)院等大學(xué)聯(lián)合創(chuàng)辦了行業(yè)第一所“工廠”大學(xué)，并被河南省博士后管理委員會(huì)、河南省人力資源和社會(huì)保障廳共同命名為“河南省博士后研發(fā)基地”。與此同時(shí)，“一加一”在鄭州建設(shè)“原味、清潔、安全面粉研發(fā)中心”，引進(jìn)、招聘大量技術(shù)、質(zhì)量、研發(fā)人才，用文化、平臺(tái)和待遇留人，全面提升了企業(yè)的綜合素質(zhì)，企業(yè)走上了年輕化、專(zhuān)業(yè)化的發(fā)展道路。

　　訂單農(nóng)業(yè)促發(fā)展 推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程

　　駐馬店作為農(nóng)業(yè)大市，政府高度重視并支持農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)，通過(guò)特色農(nóng)業(yè)促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程，促進(jìn)農(nóng)民增收。一加一面粉作為國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，在助推農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程中作出了積極貢獻(xiàn)。為了保證面粉品質(zhì)的穩(wěn)定，從源頭上下工夫，和當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶簽訂了訂單合同，統(tǒng)一提供種子、按照科學(xué)方法施肥打藥，保證農(nóng)殘最低，同時(shí)，還統(tǒng)一收割儲(chǔ)存，收購(gòu)價(jià)格比普通農(nóng)戶種植每斤高3~5分錢(qián)，既增加了農(nóng)戶收益，又保證了面粉品質(zhì)的穩(wěn)定，促進(jìn)了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的進(jìn)程。記者從當(dāng)?shù)亓私獾?，一加一面粉又流轉(zhuǎn)了2萬(wàn)畝土地，自己種植并建設(shè)綠色基地，規(guī)劃了研發(fā)基地和育種基地，提前付款給農(nóng)戶，還雇用當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶種植，既保證了農(nóng)戶增收，又帶動(dòng)了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展。

　　由于一加一面粉專(zhuān)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，就有更多的精力和資本從源頭上下工夫，自己種植小麥，科學(xué)管理，真正做到用優(yōu)質(zhì)小麥生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)面粉。由于面粉品質(zhì)好，得到了廣大消費(fèi)者的喜歡和信任，品牌得到了快速發(fā)展。在各級(jí)政府的支持和幫助下，一加一面粉更加熱銷(xiāo)，發(fā)展更加穩(wěn)健。

　　面粉熱銷(xiāo)帶來(lái)的挑戰(zhàn)

　　一加一面粉以過(guò)硬的產(chǎn)品質(zhì)量獲得社會(huì)各界的一致認(rèn)同，在中央電視臺(tái)《朝聞天下》、河南電視臺(tái)等主流媒體的相繼報(bào)道下，許多省內(nèi)外如山東、湖南、廣西、江蘇等地行業(yè)客戶都打電話到公司咨詢，鄭州、許昌等地的消費(fèi)者也托人到駐馬店購(gòu)買(mǎi)，還有鄭州的消費(fèi)者打來(lái)電話，表示希望一加一面粉能盡快走出駐馬店，走向鄭州。

　　面對(duì)市場(chǎng)的巨大成功，一加一面粉的產(chǎn)能也迎來(lái)了巨大的挑戰(zhàn)。為了滿足更多消費(fèi)者的需求，一加一面粉通過(guò)品牌管理與輸出的模式，與許昌億合企業(yè)合作，在許昌投資建設(shè)日處理小麥2000噸高端傳統(tǒng)專(zhuān)用面粉生產(chǎn)線。該項(xiàng)目也成為許昌市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化市級(jí)重點(diǎn)項(xiàng)目之一。該項(xiàng)目于6月25日正式奠基，工藝設(shè)備保持了國(guó)內(nèi)乃至世界領(lǐng)先，投產(chǎn)后生產(chǎn)出的高端原味傳統(tǒng)主食專(zhuān)用面粉，能夠解決消費(fèi)者買(mǎi)不到的難題，服務(wù)于更多的消費(fèi)者。

　　許昌“一加一”投產(chǎn)之后，一加一面粉的產(chǎn)能將達(dá)到4500噸，據(jù)記者了解，這個(gè)產(chǎn)能將使一加一面粉躍升為河南最大的專(zhuān)業(yè)化經(jīng)營(yíng)面粉品牌。

　　沒(méi)有專(zhuān)業(yè)，就沒(méi)有品質(zhì);沒(méi)有專(zhuān)業(yè)，就沒(méi)有發(fā)展。正是一加一面粉對(duì)專(zhuān)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的執(zhí)著，堅(jiān)持研發(fā)創(chuàng)新，最終獲得社會(huì)各界的一致認(rèn)同，創(chuàng)造了4年銷(xiāo)量增長(zhǎng)20倍的熱銷(xiāo)速度，成為河南高端面粉企業(yè)的新代表!